Po tomto si už maso z polska nekoupíte. Novinář v utajení natočil zubožené krávy, které se sotva hýbaly




Podle Eurostatu je Polsko v pořadí 7. největší producent hovězího masa v Evropské unii. Polská televize TVN 24 předložila šokující záběry z lokálních jatek. Na zpracování a následný prodej šli i krávy, které byly nemocné a sotva stáli na nohou. Nic netušící zákazníci tak konzumací tohoto masa riskují vlastní zdraví. Ohrožení jsou nejen polští spotřebitelé, ale i spotřebitelé z jiných členských zemí EU. V pohotovosti je celá Evropa, protože maso z těchto krav může být infikována salmonelou, bakterií E-coli či kulhavky a slintavky.

Pinit

Televize přinesla záběry, na kterých dokazuje nekalé praktiky na jatkách, o čemž svědčí i výpovědi několika zaměstnanců. Na vlastní oči se o tom přesvědčil i polský novinář, jehož na jatkách zaměstnali. Patryk Szczepaniak se vydával za běžného člověka a spolu s ostatními zaměstnanci konzumoval hovězí maso i přesto, že je vegetarián.
Výstupem z jeho vyšetřování byla reportáž odvysílána v relací Superwizjer.

Během dne byly na jatkách všechny přísné hygienické normy dodržovány, ale zejména v noci se táhly nemocné a nevládní krávy lanem nebo navijákem na smrt. Maso z těchto zvířat bylo zpracováno tak, aby na něm nebylo znát žádné vady. To vše se dělo bez přítomnosti veterináře či kontrolního orgánu. V následující ráno bylo maso označováno za nezávadné. Jeho stav někdy v budoucnu zkontroluje až dodavatel nebo spotřebitel.
Investigativní novináři z relace předpokládají existenci nelegálního trhu hovězího masa, kde nemocná kráva je 5-6 x levnější než zdravý kus. Zisk se tedy pohybuje ve vysokých číslech.

Hlavní polský veterinář Niemczuk jakož i veterinární inspektoři dostali tip na jatka při městě Ostrów Mazowiecka na severovýchodě Polska, kde docházelo k nezákonnému zabíjení dobytka. Při kontrole provedené v noci ze 14. na 15. ledna bylo na místě objevených osm nemocných krav a rozhodli se jejich “neprodleně usmrtit, aby ukončili jejich trápení”.

Niemczuk uvedl, že identifikovali majitele zvířat, i prodejce, který převážel dobytek nevhodný na transport, stejně jako pracovníků odpovědných za neaceptovateľné podmínky zvířat.

Polské úřady preventivně stáhly několik masné výrobky z prodeje a veterinární inspekce probíhá i na jiných jatkách v okolí. Policie zas pátrá po možných prodejcích masa z nemocného dobytka.




Přečti si také!