Díky tomuto triku ušetřím polovinu peněz na maso. Zlaté pravidlo pro milovníky kuřat!




Pokud si chcete uvařit rychlé a syté jídlo z masa, hospodyňky si často pomáhají zmrazenými kousky naporcovaného kuřecího masa. Jsme zvyklí na nákup částí těl, které se liší podle ceny: stehna, křídla, prsa, a tak dále. Ukázalo se, že pokud chceme ušetřit, měli bychom kupovat celé kuřata! Doporučujeme vám, abyste zásobili několika kusy kuřat v celku a pak je správně rozřezali a dali zamrazit.

Tento jednoduchý trik vám umožní využít kuře naplno: dostanete z něj maximální počet různých jídel. Ušetříte nejen rodinný rozpočet, ale i čas, aniž by jste ho strávili na další cestu do obchodu. Takže, po zakoupení 4 kuřat si vezměte ještě kousek vepřového masa a pak maso rozdělte následovně …

Pinit

Jak ušetřit na mase

Odřízněte od trupu nohy a křídla – dostanete 8 kusů, což vám bude stačit na to, abyste dvakrát povečeřeli nebo poobědvali.

Nařízněte si prsa, můžete z nich vytvořit řízky a dejte zamrazit. Celkově by vám mělo vyjít 16 kusů.
Zbývající maso zbavte kostí a spolu s vepřovým masem ho rozemele v mlýnku na maso. Do poloviny můžete přidat zeleninu a rýži. Vytvořte si holoubata či masové kuličky a nechte je zamrazit.

Ze zbylého mletého masa si vytvořte masové knedlíčky do polévky. Také k němu přidejte chléb a strouhané brambory, abyste z nich vyformovaly karbanátky.

Z kostí si následně uvařte vývar, který rozlijete to skleněných nádob (přibližně 6-7 ks), dejte ho zamrazit a později ho můžete použít na polévky.

Jak vidíte, celý postup je velmi jednoduchý! Jde o pohodlný způsob přípravy masa, který vás zbaví každodenních myšlenek o tom, co máte opět připravit na oběd. Jsme přesvědčeni, že je s ním seznámena i vaše matka nebo babička, a pokud ne, uložte si tento článek a podělte se o své zkušenosti!




Přečti si také!